第1个回答 2020-09-07
植蘑菇是我们很多人想做的事情,但弄清楚如何去做可能是一个挑战。有许多可食用的蘑菇品种可供选择,其中许多具有非常特殊的生长要求,难以在家中复制。幸运的是,牡蛎蘑菇不像其他大多数类型那样挑剔。通过简单的步骤,您可以在家中种植自己的蘑菇。

带有盖子的5加仑桶,在桶的两侧以8英寸的间隔钻有3/8英寸的孔
干燥的有机物质,如花园碎片,杂草或稻草
一磅棕色牡蛎蘑菇锯末产卵。如果您在寒冷或炎热的条件下生长,请选择其他各种能够耐受温度的牡蛎蘑菇菌种。
大锅
烧火做饭
烹饪温度计
像你用来从油炸锅中取出食物的铁丝网
漂白湿巾
清洁塑料篷布或几个塑料垃圾袋

收集足够的纸张干燥基材以过度填充您的桶。您使用的材料及其纹理将决定您需要的数量。当您进行巴氏杀菌和包装时它会显着压缩,因此收集的数量超出您的预期。我们使用干杂草和其他花园碎片。事实上,任何干燥的有机材料都适用于这个项目。应将颗粒切碎成类似鸟巢纹理的东西。

将锅装满大约一半的水并将其加热至160华氏度。小心地将干燥的基材放入热水中,并用滤锅内的砖块称重。让基材在160度下巴氏杀菌2小时。然后将其从热源中取出。在对基质进行巴氏消毒时,用漂白剂擦拭清洁桶,盖子和防水布。清洁后,保持表面不受任何污染物的影响,包括未洗过的手。