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我在网上看做盐焗鸡放高压锅压,不加水,这样行吗?没有水不会糊吗?不会爆炸吗?
如题所述
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第1个回答 2021-11-13
我在网上看做盐焗鸡,放
高压锅
压不加水,最样没有水会糊吗?不会爆炸吗?我觉得会糊的。但是不会爆炸
追问
那是开小火还是中火,大火?
第2个回答 2021-11-13
这种情况是不会的,因为鸡里面是有水分的,不用担心。
第3个回答 2021-11-13
我在网上看做盐焗鸡,放
高压锅
压不加水,这样是可以的,不会爆炸的本回答被提问者采纳
第4个回答 2021-11-13
就我个人来说,下次撒对我的意义,不能不说非常重大。 在这种困难的抉择下,本人思来想去,寝食难安。 对我个人而言,下次撒不仅仅是一个重大的事件,还可能会改变我的人生。
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高压锅盐焗鸡
需要
加水
烹饪
吗?
答:
在高压锅中制作盐焗鸡,一般不需要额外加水
,因为其烹饪方法通常是密封锅盖,利用高压来烹煮鸡肉,这样可以锁住鸡肉的水分,保持其鲜嫩口感。蒸制时间控制在20-30分钟,确保鸡肉不会因为过度蒸煮而流失水分,影响最终的美味。总的来说,高压锅盐焗鸡的制作不需要额外加水,而是通过烹饪方式来保持鸡肉的原汁...
电
压力锅
无
水焗
是什么意思
答:
不用放水,利用鸡本身的水分产生的水蒸气,将鸡焗熟,保持了鸡肉的原汁原味
。由于 鸡本身有水分,加上电压力锅设置的保压时间恰到好处,所以电高压锅不会烧坏。像米饭之类本身没水分的是不可以无水炖的,请仔细看说明,放心按照说明使用。
用
高压锅做盐焗鸡
会
不会爆炸,
我用二包精盐
答:
完全可以的
。可以采用食用锡纸或荷叶,食品油纸把处理好的鸡(清洗干净加盐鸡身擦一遍),精盐里也可以放些细砂,把鸡盖住就可以了,一个小时就可以酥烂了。
盐焗鸡
用
高压锅做有
哪些注意的地方?
答:
加水与密封:
在高压锅
中加入适量的水,水量不宜过多,以免影响焗制效果。将鸡放入高压锅内,确保鸡肉不会直接接触到水。然后盖紧锅盖,确保高压锅的密封性。烹饪时间与火候:调整好火候后,根据鸡的大小和高压锅的具体型号,设定合适的烹饪时间。一般来说
,高压锅焗鸡
的时间会比传统方法短很多,通常在30...
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