1、目前所栽培的农作物绝大部分都不是原产中国,诸如玉米、小麦、白菜、萝卜等大路货,都是外来物种。
2、水稻,学名OryzasativaL.,禾本科稻属。稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物,我国南方为主要产稻区,北方各省均有栽种。种下主要分为2亚种,籼稻与粳稻。关于水稻的起源,有“中国说”和“印度说”二种,根据最新的研究,可以确认水稻最早被驯化于我国长江流域。
3、狗尾草的驯化种,粟,学名Setariaitalica(L.)Beauv.var.germanica(Mill.)Schrad.,禾本科狗尾草属,也就是小米。粟和狗尾草之间的渊源,有着坚实的遗传学证据,已是学界共识。关于粟的起源地,曾有“印度说”、“埃及说”和“中国说”三种主要观点,但经过生物学家研究和考古遗址的发现,证明了粟是根正苗红的华夏原创。
4、大豆,学名Glycinemax(Linn.)Merr.,豆科大豆属一年生草本。一般认为,大豆的野生祖先就是野大豆,学名GlycinesojaSieb.etZucc.,《中国植物志》采用了[豆劳]豆作为正名。[豆劳]豆之名,来源于《救荒本草》(明朱_著),其中对野大豆有如下描述:茎蔓延附草本上,叶似黑豆叶而窄小微尖,开淡粉紫花,结小角,其豆似黑豆形,极小。