蜜枣应该很多人都吃过了，妈妈们会在过年的时候买回来，当做年货也会在平时买来当零食，想吃的时候就吃，而且蜜枣甜甜的，吃起来还有一种独特的味道，是个很好的零食，下面就来介绍一下蜜枣。
面对蜜枣我们都是直接吃，今天我就来介绍一下我的吃法，很好吃喔。
红萝卜蜜枣水
材料：红萝卜20克、蜜枣2粒
红萝卜去皮，洗净，切一片片，然后蜜枣洗净，搓干净，在锅里放进水等他烧沸，接着放入蜜枣、红萝卜等他烧沸，这时候我们就小火再煮1小时，因为胡萝卜没那么容易熟，然后煮完后他上面会有一些渣渣在上面，我们就拿个筛子把渣渣筛掉就可以了，然后拿一个碗，把它到进去，就可以喝了，还可以改善一下下午的休闲时光。
蜜枣芋笋雪耳粟米汤
材料：竹笋320克，小米10克，蜜枣20克，木耳，20克，陈皮5克
配料：姜3克，盐3克
先把木耳用水泡发，然后放着备用，等他发大了，放进水里煮5分钟，然后捞起来把水干，接着陈皮浸软去瓤洗净，蜜枣和粟米把它洗干净，起肉，心留用，竹笋去皮洗净，切厚件，切厚一点，然后用热油爆香姜，放下雪耳炒数下开始爆香。
水适量煲开，再放入全部用料煲开，慢火煲3小时，把栗米心挑掉，然后下盐调味就可以了。
蜜枣麻根母鸡
原料：老母鸡1只、麻根30克、蜜枣10克、生姜10克、葱10克，老母鸡比较有味道。
老母鸡洗干净，吧内脏鸡毛去掉，然后麻根洗干净，生姜去皮切片，葱拿跟干净的绳子把它捆成一把，不用切。
用锅烧开水，把老母鸡放进去，用中火煮去他的血水，也把杂物弄干净，然后把它捞起洗干净。
接着把鸡放入煲内，加入麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱，到入一些清汤，用小火慢煲2小时，这时候的鸡煮的比较烂，肉也很好吃，材料也和肉融在一起，很美味，在调入盐、鸡精、胡椒粉，这时候再煲5分钟就可以了，喜欢葱的可以洒一些葱下去。美味的汤就做好了。
蜜枣我们都爱吃，营养价值高，而且甜甜的，下面我们就来说一下蜜枣的营养价值。
枣可以提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，就会把初期的时候，把她们的癌细胞转向正常的细胞的转变，还能促进白细胞的生成，我们人体是需要，红细胞，白细胞等的维持的，白细胞有着不了无视的作用，偶尔吃一下还能增加白细胞，还有降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏不受伤，给肝脏一个保护。
而且经常食用鲜枣的人很少患胆结石，鲜枣中含有丰富的维生素C，他会把胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，就很难形成结石了。肾结石也是喔，因为不适当的饮食，生活习惯，就给一些人带来了结石这个病状，其实我们在适当的时候吃一些枣子，吃一些水果，预防一下结石是可以的。
枣里面还富含钙和铁，老年人到了年级大的时候，骨头没有青年时候那么紧密，反而开始疏松了起来，这时候买点枣子给家里的老年人和中年人吃，也是可以的，而且还能补充维生素C，预防一下骨质疏松，还有产后贫血，因为有些妈妈们的身体很虚弱，在生产的时候大出血，不过还是保护住了自己和宝宝，这时候就会有产后贫血，而妈妈们在生产完后吃一些枣子，也是可以补充一下因为生产的大出血，还有青少年们，也会因为在身体发育的期间，也会有贫血出现，所以很适当的吃是个很好的结果。
蜜枣的适宜人群
蜜枣他是一般人群都可以食用的，特别是中老年人、青少年、女性很适合食用，因为他可以加上老年人的骨头，让他没那么容易受伤，还有对青少年有着一定的帮助，有时候会发生贫血，适当的吃一些有利于营养的吸收。
不过有宿疾的人要小心食用，脾胃虚寒者不能多吃，牙病患者不宜食用枣，便秘患者应慎食，糖尿病患者慎食。牙痛吃了则更痛了，还有便秘的，吃了就更痛了。
妈妈们不仅需要水果，米饭那些来补充自己的营养，有时候吃一点枣子也是可以的，因为枣子他有一定的重要性，可以让血液流通那些，而妈妈们在怀孕期间，身体不能出差错，这样才能确保妈妈和宝宝们的健康。不过适当的吃就可以了，不要吃太多。
有人问蜜枣那么好吃，一次吃多少颗比较好，其实一次吃4.5颗就够了，蜜枣上面有大量的糖份，吃多了容易胖，而且吃太多的话反而把好处变成了坏处了。
因为蜜枣上面有一层蜜，所以吃太多很容易发胖，喜欢吃的就不要吃太多了，反而发胖了。
枣不能与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食，一起吃，黄瓜和萝卜里面有分解铜那些，他会把营养都分掉，让你白白的吃了一个栆，而且他们的营养素还会相撞，所以不能一起吃
还有宿疾者应慎食，脾胃虚寒，牙病，便秘，糖尿病，这些都是不能吃的，吃了反而很严重，牙更痛了，胃更不好了，糖尿病更高了，所以不能吃，还有不宜与维生素同时食用，因为枣子里面有维生素K，他会册维生素给ko掉，使治疗作用降低，所以在吃蜜枣的时候就不要吃含有维生素东西了。
不应和动物肝脏同时食用，动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，反而退烧的速度更慢了。还有大枣为含糖量高的食物，所以用药时不可食用。
腐烂变质枣不能吃，大枣一旦腐烂，会使微生物繁殖，而且速度很快，一下子就全部都被微生物包围了，要是食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命危险，所以烂的枣子不能吃。
看完这里，你对蜜枣还有什么疑问吗，枣子我们都很喜欢吃，甜甜的，而且营养物质也挺大的，不过要适量一次不要吃太多。