碳火食品对于身体一般,但是对于风味和情趣很重要,同时碳火对于经济和营养类型与数量有利,碳火具有强身和消毒与抑菌作用.碳火食品一般在风景区如果销售还是可以的,而且利于管理和经济,但是要注意安全,最好有一次性和纸制餐具,类型也主要以蔬菜水果为主,另外可以自选自带安全用具.风景区管理主要是时间地点管理和用具管理与安全管理,也包括食品安全管理与饮品服务和门票免费服务,比如指定时间碳火免费等.