第1个回答 2019-10-14
我不管好不好吃,哈哈.全看个品味,教大家做哈..
现在教大家做哈，可都看好了哦（仅供参考）
蛋糕
1。
将一块牛油切片加热至完全融化。
2。
取8个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开。
3。称出半磅太古的细砂糖，再分成两份，一份占1/4，一份占3/4。
4。
将牛油打发，然后加入1/4的糖，充分打发。
5。
将蛋黄打发。
6。将蛋清打发，然后加入那3/4的糖，继续打发，直至蛋清能在打蛋器上挂一寸长。
7。
称出低筋面粉半磅（没记错的话，不肯定），要细筛一下。
8。
将蛋清，蛋黄，牛油，面粉混合，继续打发直至充分。
9。
加杏仁，瓜子仁，核桃仁等（随自己口味加）充分搅拌。
10。装入磨具，送入烤箱烤制。（可以在表面撒点果仁，好看，好吃）
11。你会看到烤箱中的蛋糕慢慢发开，嚯嚯，香气四溢，等着吃吧。
果仁巧克力
1。将油纸铺在烤箱中，上面铺上自己爱吃的各种果仁，送入烤箱。记得烤的时候要翻面。
2。将巧克力送入微波炉化开。为了更容易化开，可以弄小了放碗里再化。
3。将果仁放入盛有化开了的巧克力的碗中，搅拌，使果仁和巧克力充分混合，装入磨具等其冷却就可取出来吃了。