越南火龙果有什么营养

如题所述

第1个回答  2019-04-15
只是产地不同而已;
所有火龙果营养价值都一样;
富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素
,维他命B1、B2、B3、B12、C......等,果核内
(黑色芝麻之种子)
更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲
(芦荟)
之各种功效。
可预防便秘,
促进眼睛健康,
增加骨质密度,
助细胞膜生长,
预防贫血,
抗神经炎,
预防口角炎.增加食欲,
美白皮肤,防黑斑等的功效
值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果,其实火龙果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃
血糖高的不能多吃,它专为血糖指数较高
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