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    • 鱼下锅烧好了发现胆破了怎么办？

    已经烧好了 是鱼汤

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    第1个回答  推荐于2017-11-22
    放些醋 用酒,小苏打或 发酵粉可以使胆汁溶解 回下锅不过肯定还会有味道
    以后做的时候在注意哦 没下锅钱要是发现胆破了急救的办法就是用苏打粉摸在鱼的身上，特别是鱼肚子里面一定要摸好，放置30分钟后在用凉水冲洗干净，一点苦味都不会有了本回答被提问者采纳
    第2个回答  2010-01-09
    可以放些醋，味道会好一点，不会那么苦
    第3个回答  2010-01-09
    加苦瓜，鱼汤美容，苦瓜排毒，正好。
    第4个回答  2010-01-09
    倒掉不要啊
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