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红酒中的AOC是什么意思
如题所述
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第1个回答 2020-11-05
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红酒当中AOC是什么意思
?
答:
AOC是法国的产地名称
,全称是"Appellation d'Origine Contr?lée",指的是法国特定地域种植或生产的产品,按照法规可获得的特定标志,以证明其品质、传统和地域特色。一款葡萄酒获得AOC认证,意味着其遵循了法规生产标准,具有良好的品质和口感,并反映了特定的地域特征及生产传统。在选择红酒时,...
aoc红酒
什么意思
答:
AOC红酒是旧版法国葡萄酒等级中的最高级,
意思是法定产区葡萄酒
,现在新版法国葡萄酒等级AOP取代了AOC,但是法国酒商还是习惯标注AOC。法国葡萄酒AOC等级制度在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产商的生产行为,直到1992年,欧盟正式确立了PDO体系,目的是为了保护欧盟国生产的农产品。为了响应欧盟的改革...
红酒
等级
aoc是什么意思
?
答:
红酒等级AOC是什么意思?
AOC是法国葡萄酒生产地限定名称的缩写
。它的全称为“原产地名称保护制度”(Appellation d'Origine Contr?lée),是由法国政府于1935年颁布的一项法令,用于保护产自特定地区的优质葡萄酒。获得AOC认证的酒庄必须遵循严格的生产规定,包括种植特定的葡萄品种、采取特定的种植和酿造工艺...
葡萄酒红酒AOC是什么意思
答:
级别简称 AOC,
是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”
。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。二.优良地区...
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