自家腌制的酸菜对人体有害吗

如题所述

第1个回答  2014-11-24
没事的,腌制品在腌制完成第15天的时候不要吃,那时候亚硝酸盐含量最高,其他时间是没问题的,不过不要吃太多,毕竟腌制品都会含有亚硝酸盐,并且盐吃的太多,老年时容易引起血管硬化,喝红酒可以软化血管的。
第2个回答  2014-11-24
腌制品多少都有点 但是不常吃没事的 家里的稍微好点
第3个回答  2014-11-24
没有
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