第2个回答 2022-06-19
近年来，方便面行业一年不如一年，昔日的方便面神话已不复存在。到底是谁革了方面便大佬的命？
首先我们来看下方便面霸主康师傅。
康师傅5年市值缩水900亿
康师傅是一个家喻户晓的品牌，当年的康师傅就曾经以60亿包的年销量被称为“中国面王”，同时也成为了世界上销量最大的方便面生产商之一。但时至今日，康师傅已经脱去了原来的光环，跌落神坛。
2014年可能算是方便面行业最鼎盛的一年，从那时候康师傅的红火场面就知道方便面有多火，当时康师傅有7万员工，市值一度达到了1500亿港币，创始人魏应州座驾迈巴赫625，风头一时比肩马云。
但是，从2014年开始，康师傅开始出现业绩下滑，起初只是小幅度的下跌，在2015年出现大幅度大跌。根据往年数据，康师傅在2015年实现了91亿美元的营业额，下跌幅度高达11%。2014年到2016年康师傅业绩连续下滑，康师傅控股公司并未进行有效止跌，2016年9月初，康师傅甚至被移出恒生指数成分股。要知道，康师傅康师傅在当年市值高达1400亿港元时被选入恒生指数成份股，而现在康师傅的市值已经跌掉了约三分之二，只有530亿港元左右。2016年年底，交银国际评价康师傅“十年没有进步”并建议投资者沽出，着实尴尬。
如今再看看康师傅，市值腰斩，剩下不到700亿，员工少了2万多，康师傅的没落是整个行业的缩影。
方便面为什么会没落？
小编认为原因有以下几点。
1、外卖行业兴起
方便面夕阳西下最主要原因是外卖点餐的兴起，2010年左右开始活跃的外卖市场在2015年市场规模达到442.4亿元，2019年外卖行业甚至超过6000亿，平常爱“吃泡面”的年轻人群现在则更较倾向于“叫外卖”，口味更丰富，比泡面更健康。
2、高铁行业的发展
其实还有一位神助攻，那就是高铁，曾经坐绿皮车吃方便面，两天一晚也不疲倦，而现在高铁出行，时间大大的缩短，高铁空间比较密闭，方便面已经不是旅途最佳伴侣了。
3、方便面自身的问题
首先，最让我们吐槽的是一袋吃不饱，两袋吃不了。其次，方便面只是解决能吃饱的问题，现在人们的生活水平提高了，考虑的更多的是能吃的好。
这边方便面被外卖小哥和高铁联手干掉，那边移动支付让小摊乞丐无路可走，大家也渐渐明白了，今天干掉你的不仅仅只有同行，还可能是时代发展趋势。正如大润发被阿里收购时，当时大润发董事长、CEO黄明端所说“我战胜了所有竞争对手，却输给了时代！”。特别是这次新冠状病毒疫情过后，我们要利用互联网思维，顺应时代的发展趋势。否则，迟早会被时代所淘汰。