根据《钢筋焊接及验收规程》JGJ18-2012，电渣压力焊适用于直径相近的钢筋，允许的最大径差为7mm。因此，直径18的钢筋与直径25的钢筋之间可以进行电渣压力焊，只要满足这个条件。
焊接过程中，对接头的要求严格，包括焊包应均匀，至少高出钢筋表面4mm，电极接触处无明显烧伤，弯折角不超过4°，轴线偏移不超过0.1倍钢筋直径且不大于2mm。不合格接头需重新焊接或采取补救措施以确保结构安全。
在实际操作中，焊接不同规格的钢筋需遵循原则：不超过两个规格、同级别钢筋可焊，且应遵循设计和规范，如从小规格到大规格，可以在楼面以上接头，反之则建议从下层受力较小处开始。进口钢筋需经过检验和试验才能使用。
钢筋的品种、质量和规格必须符合设计要求和相关标准，包括接头位置、接头面积百分比等。检验时需查看出厂质量证明书和试验报告单，确保所有焊接接头符合规范要求。
以上信息来源于百度百科关于电渣压力焊的详细介绍。