炸年货的来历

Question

如题所述

Answer 1

该来历是旧时。
炸年货的历史渊源和文化内涵不容忽视。旧时，由于物资匮乏，人们平时难得吃上油水。而过年时，为了庆祝和祈愿来年的丰收与富足，人们会倾其所有，用油来炸制食物。炸物的“过油”谐音，正是寄托了“越过越有”的祝福。
随着时代的变迁和人们生活水平的提高，如今的炸年货已不再仅仅是为了庆祝新年的到来。更多地被赋予了一种仪式感，成为人们寄托情感、传承文化的重要载体。而现代人也更加注重食物的品质和营养价值，不再盲目追求数量的多少。