与患者做好沟通，使其了解利害关系，取得患者信任，脾气固执者也可配合。
饮食护理如下：1、多加咀嚼,避免急食。咀嚼可以增加唾液分泌,而唾液又有中和胃酸的作用。饮食不宜过饱,以免胃窦部扩张,使胃泌素分泌增加,胃酸分泌增加。餐间避免零食,以防止胃不断受到刺激而增加胃酸的分泌和胃的蠕动。2、规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。有规律的定时进餐十分重要。正常的1日3餐是适合一般病人的,但在发作的急性期内,每日进餐5-6次,可使胃酸的浓度减小。症状得到控制,宜较快改为正常的一日3餐。3、饮食要注意营养,无需规定特殊食谱。小麦、玉米、杂粮等对胃粘膜有营养作用,应鼓励病人食用。面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜、油莱等食物。4、为了使胃酸降低,国外在溃疡病活动期习惯于每小时应用牛奶或奶油1次。据认为牛奶中富含前列腺素,前列腺素有明显的抑制胃酸分泌的作用,对胃粘膜又有保护作用,所以应鼓励病人多食牛奶。5、有些食物对胃粘膜有物理的(如热茶)、化学的(如泡菜)损伤作用,故胃溃疡病人应禁食油煎、油炸食品、辣椒、芥未、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类及过热、过甜的食品。6、少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐及某些可致癌物,不宜多吃。少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。7、温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉为度。8、饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。9、注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。10、补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。