秋梨百合银耳羹的做法
梨子味美汁多、甜中略略带酸,营养丰富,含有多种维生素、纤维素等~ 现在正是梨子成熟的季节,常吃梨可以利于消化,润肺止咳、清热镇静、化痰清心、缓解身体疲劳、润肠通便、保健牙齿、储存钙质等~ 秋天早晚温度变低中午温度略高,由于换衣不及时容易感冒咳嗽等, 为家人做一道止咳润肺的梨子银耳羹,加点百合营养美味噢~
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食材
梨500克(1个)
银耳10克(干)
百合10克(干)
冰糖30克
清水900克
做法
1.准备一下所需食材。2.
把百合和银耳洗净用清水(非菜谱中的水)浸泡2小时以上。3.
把梨去皮切块。4.
把银耳撕成小朵和百合、梨块一起放入锅中。5.
加入清水(菜谱中的水),开中小火炖煮40分钟左右。6.
加入冰糖块煮至冰糖块融化即可。7.
成品图8.
趁热尝尝吧~冷藏口感更佳~9.
成品图
冰糖的用量根据自己喜欢的口味添加。 密封冷藏保存,冷藏后口感也不错哒,也可以加热一下再食用。