在饲料单一或配合饲料质量不好的饲养条件下，常会发生矿物质、微量元素及维生素缺乏。猪常见的矿物质、微量元素及维生素缺乏症有以下几种：
（1）矿物质及微量元素缺乏
①钙磷缺乏症：猪钙磷缺乏主要表现佝偻症和骨软症。佝偻症主要发生于新生仔猪（详见238问，怎样防治仔猪佝偻病）；骨软症常见于成年母猪，易发生于泌乳中、后期。表现为后躯麻痹、跛行，运动强拘，盆骨、股骨、腰荐部椎骨等易发生骨折。
[防治措施]
a.根据生长、怀孕和泌乳等不同生长或生理期，按照饲养标准补足钙、磷及维生素D，并注意饲料中钙、磷比例。猪圈要通风良好，扩大光照面积。
b.补喂磷酸二氢钙，成年怀孕母猪每天每头50克，小猪每头10克；仔猪可加喂鱼肝油，每天2次，每次一茶匙，或骨粉10～30克。
②铁缺乏症：铁缺乏主要发生于仔猪，表现仔猪贫血，血液中红细胞减少，血红蛋白下降到5%以下，血色指数低于1，并出现异形红细胞、多染红细胞及有核红细胞，网组织细胞增多，血液稀薄、色淡、凝固性降低。
[防治措施]
a.补饲铁盐，如硫酸亚铁、乳酸亚铁、柠檬酸铁、酒石酸铁或葡萄糖酸铁。也可在圈舍内堆放含铁的红黏土等，让猪自由拱食，预防铁缺乏。
b.哺乳仔猪的缺铁性贫血，可以用含铁的多糖化合物肌肉注射来预防。
③铜缺乏症：猪铜缺乏主要表现为贫血，心肌萎缩，下痢，食欲消失，生长缓慢，被毛退色，伴有异嗜癖等症状。
[防治措施]
用硫酸铜1.0克，硫酸亚铁2.5克，温开水1000毫升，混合过滤后喂仔猪或涂擦在母猪乳头上让仔猪舔食。或按每千克体重用氯化钴、硫酸亚铁各1.0克，硫酸铜0.5克，溶入100毫升凉开水，供全窝仔猪内服。
④锌缺乏症：猪锌缺乏时表现皮肤粗糙，角化不全，食欲减退，生长迟缓等症状。
[防治措施]
补饲硫酸锌或碳酸锌，每千克饲料添加50毫克即可。
⑤碘缺乏症：碘缺乏多发生于新生仔猪，表现仔猪全身无毛，头、颈、肩部皮肤增厚、水肿，体弱无力。仔猪常于出生后几小时死亡。存活仔猪，则表现嗜睡，生长发育不良，四肢无力，行走摇摆等。
[防治措施]
a.将结晶碘1.0克，碘化钾2.0克，放入250毫升水中，溶解后加水至25千克，喷洒于1周所用的饲料中，每头按20毫升计算，用于大群猪预防。
b.治疗时可在母猪日粮中加喂碘化钾，每周0.2克。仔猪可每天随母乳给予碘酊1～2克，内服。
（2）维生素缺乏
①维生素A缺乏症：猪维生素A缺乏，皮肤粗糙、皮屑增多。早期出现头偏向一侧，走路摇晃，后躯似麻痹，弓背，打颤，不安等症状。严重时，神经机能紊乱，听觉迟钝，视力减弱，肌肉痉挛，后躯麻痹，甚至瘫痪。青年猪常呈现强直性和阵发性惊厥及感觉过敏等特征。母猪发情持续期延长，妊娠母猪往往引起流产、早产、死胎或产瞎眼猪、畸形胎。公猪性欲下降或精子活力低或排死精。
[防治措施]
a.保证青绿饲料供应，在缺乏青绿饲料的冬季可补饲胡萝卜等。
b.维生素A注射液2万～5万国际单位，仔猪1万～2万国际单位，肌肉注射，连用1周。维生素AD注射液，母猪2～5毫升，仔猪1～5毫升，肌肉注射，隔日一次。鱼肝油，怀孕母猪15～40毫升，仔猪1～5毫升，拌料喂服，每天一次，连用10～15天。重病者还可以直接滴服浓鱼肝油，每天数滴，连续数日，对尚未吃食的仔猪，可灌服鱼肝油2～5毫升。
②维生素B1缺乏，多表现为初期食欲不振，生长不良，腹泻，心跳加快，跛行（以后肢多见），多发性神经炎等症。后期出现肌肉萎缩，四肢麻痹，急剧消瘦等，最后死亡。
[防治措施]
a.日粮内应保证有麸皮、米糠等富含维生素B的饲料供应，不能单独喂玉米。多饲喂青绿饲料，亦可预防维生素B1缺乏。
b.给病猪按每千克体重皮下或肌肉注射硫胺素（维生素B1）0.25～0.5毫克。
③维生素B2（核黄素）缺乏症：猪维生素B2缺乏主要表现生长迟缓，眼白内障，蹄腿弯曲、强直，步态强拘等症。时久者皮肤增厚，皮疹，鳞屑，溃疡及脱毛。母猪表现食欲减退，不发情或早产，胚胎死亡和胚胎被重吸收，以及泌乳能力降低等。
[防治措施]
在饲料中添加核黄素。猪的需要量为每天每千克体重6～8毫克，每吨饲料中补充2～3克核黄素（维生素B2）即可满足需要。
④维生素B12缺乏症：猪维生素B12缺乏主要表现为恶性贫血，虚弱，皮肤发炎，小猪生长发育不良，生殖能力降低等症。
剖检可见肝细胞坏死及脂肪肝。
[防治措施]
a.可在每吨饲料中补充维生素B12 1～5毫克。育肥猪和生殖泌乳阶段母猪，日粮中补充适量动物性蛋白质，如鱼粉或肉粉，可足以保证猪维生素B12的需要。
b.治疗时可肌肉注射维生素B12，每头猪0.3～0.4毫克，隔日一次，连续3～5次。
⑤维生素D缺乏症：参见本书第238问（怎样防治仔猪佝偻病）。
⑥维生素E缺乏症：参见本书第239问（怎样防治仔猪白肌病）。
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