胡芹饺子怎么做

如题所述

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第1个回答 2019-02-27

胡萝卜500g五花肉把所有材料都剁成碎沫，加盐拌在一起搅拌好的馅料
取一张皮，中间放上馅料
皮上沾点水，捏合起来
包好的饺子生胚
放半锅水烧开，倒入饺子煮

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胡芹饺子馅怎么做答：1、猪肉、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐、芹菜、面。2、将猪肉剁成泥，一点点加入约两勺水，加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿；3、芹菜洗净；将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水分，切成细末，攥干水分；4、放入肉馅中沿一个方...

胡芹饺子馅怎么做?答：1. 准备食材：选取400克猪肉和400克胡芹，还需要3汤匙食用油、1汤匙蚝油、2根葱、1汤匙酱油、1小勺盐以及1小勺五香粉。2. 处理胡芹：将胡芹摘去叶子，清洗干净后，放入沸水中快速焯烫。注意不要烫太久，待水重新沸腾即可捞出。3. 冷却胡芹：将焯烫后的胡芹立即放入冷水中浸泡，以保持其脆嫩口感。

胡芹猪肉饺子馅怎么做答：1、备齐食材胡芹，猪肉，葱，姜，蒜，盐，味精；2、将胡芹洗净，切末，猪肉，切末，然后，放入盆中；2、将葱、姜、蒜切末；3、将胡芹末和猪肉末搅匀，然后，加入葱末、姜末、蒜末，继续搅拌；4、根据个人口味放入适量的盐和味精，继续搅拌；5、待完全搅匀后即可。

胡芹饺子馅怎么做答：1、准备食材：猪肉500克、胡芹500克、葱姜适量、油15克、盐5克、酱油5克、料酒3克、鸡精3克。2、猪肉剁成肉馅放入盆中，加入油、盐、酱油、料酒、鸡精调匀腌制一会。3、胡芹摘去老叶子，嫩叶可以保留，剁碎加入肉馅中，调匀即可。胡芹胡芹又名“归芹”。因盛产于河南省柘城县胡襄集附近，故得其...

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