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纯牛奶可以加热喝吗
如题所述
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第1个回答 2014-01-09
纯牛奶当然可以加热喝,只是在加热中有几点注意事项:
1.如果用微波炉加热,纯奶的包装是纸袋或纸盒的话,不要连纸袋和纸盒一起放入微波炉内加热,可将纯奶倒入杯子或碗中,再置于微波炉内加热。
2.可将纯奶连纸袋或纸盒置于热水中浸泡加热。
3.温度太高时可能会影响纯奶的营养,因此,为了保持纯奶的营养,加热温度不需要太高,口感适宜即可。
相似回答
纯牛奶可以加热吗牛奶加热
的注意事项
答:
饮用前可以适当给的牛奶温热,但是不宜长时间高温蒸煮
。牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。牛奶中主要有蛋白质和微量元素,加热使蛋白质变性,但是变性的蛋白质是可以被人体吸收的,煮鸡蛋也是蛋白质变性的过程,高温不会影响微量元素的质量,可能会影响...
纯牛奶可以加热吗
?
答:
1、
纯牛奶是可以加热
。2、 但是它最好不要加得太热,因为纯牛奶加热的温度越高,会造成牛奶中的营养成分流失的越严重。3、 像牛奶中的维生素成分容易在高温下流失,它含有的蛋白质成分也会在高温下变质。牛奶中的磷酸物质在高温中会沉淀。我们进行纯牛奶加热时,最好使用隔水加热的方法,以45-50度...
纯牛奶可以
直接
加热吗
?
答:
纯牛奶是可以直接进行加热的
。加热牛奶时,应该避免直接煮沸、微波加热等方式,尽量采用温和的加热方法。实验证明,牛奶一旦被加热到60℃以上,营养成分就开始被破坏。当加热到100℃以上时,很多蛋白质成分会发生变性反应,维生素也会大量流失。特别是生物活性成分,堪称牛奶中的精华,剧烈加热后很容易被破坏...
袋装
纯牛奶
可不
可以
在热水中烫热后喝?
答:
袋装
纯牛奶可以
在热水中烫热后喝。隔水
加热
。这是一种温和缓慢的加热方法,不需要打开牛奶包装,即带着包装直接放到容器中,倒入80℃~100℃的热水,时不时摇晃一下,待水温降至合适温度,牛奶也温热了,可以直接饮用。这种加热方法速度相对较慢,但安全便捷,可以最大限度地保留其中的营养成分。
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