请问花生是生吃好，炒着吃好，还是煮的好？

Question

如题所述

Answer 1

你好，花生切记不可生吃。花生果实在土壤中会传带各种细菌。而煮食的花生又会使一些水溶性的营养物质丧失在水中。所以，最佳的食用方式就是炒着吃了，既卫生又营养！