如题所述
不能吃。
红薯长了白毛说明红薯已经发霉了,发霉了东西里会滋生黄曲霉素,对人体健康不利,因此,红薯长白毛不能吃,如果吃了,可能会导致腹泻严重可能会导致肠胃发炎。
除了长了白毛不能吃以外,如果红薯因为受到黑斑病的侵害导致红薯表皮有多处的黑斑点,红薯渐渐干瘪或是红薯煮熟后,薯心变硬变苦,就一定不要吃了,因为,如果红薯有黑斑病,会滋生番薯酮和番薯酮醇,这将对人体的肝脏造成很大的伤害,人如果吃了这样的红薯,会导致恶心呕吐,严重会导致头痛、发烧甚至气喘呕血。
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