婴儿辅食搭配

如题所述

第1个回答  2022-07-22
山药辅食搭配、怎么给宝宝做辅食 众所周知,山药是营养价值很好的食物,为了能给宝宝提供足够的营养,到了宝宝能添加辅食的时候,很多宝妈都想给自己宝宝去添加用山药做的辅食,但是却不是很清楚宝宝能不能吃山药辅食或者要多大才可以吃山药、怎么用山药做辅食、山药和什么搭配才好这几个问题,那下面我就来给各位妈妈解答一下吧。

一般情况下,婴幼儿是可以吃山药的。山药中富含膳食纤维、多种维生素等营养物质,营养价值很高。此外,山药属于比较温和的食物,还有促进消化、增强免疫力、提高记忆力和滋润皮肤等的功效,因此宝宝是可以食用的。一般宝宝6个月之后,妈妈就可以添加山药辅食了,但是要注意此时的宝宝肠胃功能还没健全,不能多吃,且妈妈要经过一定处理才可给宝宝吃,日常可以制作成山药泥和山药粥。

在搭配方面,山药可以和牛奶、瘦肉、苹果、玉米等很多食材搭配在一起。但有些食材也是不能和山药搭配在一起吃的,比如甘遂、土豆、荞麦米、香蕉和鲤鱼、鲫鱼、虾等水产品,混在一起吃易导致宝宝产生腹胀、腹痛、呕吐等症状。此外,还有些食材虽能与山药一起吃,但是会降低的山药营养,如黄瓜、南瓜、猪肝等。妈妈在想用山药和其他食材搭配做辅食时要多多关注一下,看两者在效用上是不是相克。

看到这里妈妈们是不是对怎么用山药给宝宝做辅食有了大概了解,那接下来妈妈就可以去找些相关食谱参考做山药辅食给宝宝吃了,不过还要注意的是,给宝宝做山药辅食最好是蒸煮而不是煎炒,并且要确保山药已经熟透,此外,在宝宝大便干燥时是不宜吃山药的。
宝宝辅食虾和什么搭配、搭配什么蔬菜好

虾是我们日常生活中很常见且很受宝宝喜欢的一种海鲜,营养价值很高,且肉质松软口感鲜美,能跟很多食材搭配,尤其是跟一些蔬菜搭配时,口感和营养效果会更好。那宝宝辅食虾具体能跟什么食材搭配呢?妈妈们看下去就知道啦。

一、西兰花

西兰花和虾同食可补脾和胃。西兰花本身营养也丰富且味道淡,和虾一起烹食可以大大减少虾的腥气,凸显出虾的鲜味。

二、鸡蛋

虾和鸡蛋同食有强身健体的功效。两者都是蛋白质含量高的食物,同煮会提升鸡蛋和虾的营养价值,也更容易被人体吸收。

三、豌豆

豌豆和虾中都含有非常丰富的钙等物质,分开来吃对人体很有利,一起吃对人体也会有很好的辅助作用,如能均衡营养搭配、提高免疫力等。

四、豆腐

豆腐益气,生津润燥,清热解毒,消水肿。虾中含高蛋白,低脂肪,钙、磷、铁含量高。两者搭配营养高且易消化。

五、豆苗

虾和豆苗搭配对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状都有食疗效果。

六、韭菜花

韭菜花富含蛋白质、脂肪、矿物质及维生素等。两者搭配可治夜盲症、眼干燥症和便秘。

除了上面说到的几种食材外,虾跟枸杞、藕、丝瓜等的搭配效果也不错,不止是对宝宝的成长,对大人的健康来说也是很有帮助的,妈妈们都可以动手试试做给宝宝和自己吃。
宝宝辅食山药蒸糕、蒸米糕做法
山药蒸糕、蒸米糕软糯又容易消化、好入口,不需要怎么咀嚼就可以吞下去,对正在吃辅食宝宝来说是非常好的食物。有些家长也打算给宝宝制作这类食物,但自己没有做过,想要先看看宝宝辅食山药蒸糕、蒸米糕做法,下面就一起来看看吧。

1、山药蒸糕

准备好西兰花、山药、鸡蛋这三种材料。先将山药去皮切开,西兰花洗干净切成小块焯水,再将西兰花、山药跟鸡蛋一同放在料理机里打成泥状,到处打好的山药糊糊,然后放入补铁米粉或是普通的米粉再调融后,放入锅里大火隔水蒸20分钟,就可以得到美味可口的山药蒸糕。不喜欢西兰花,也可以放入胡萝卜等材料。

2、蒸米糕

米糕主要是用米粉打造,用婴儿吃的米粉就可以,为了增加米糕的营养或是让它味道更加更加丰富,可以在米粉中加入鸡蛋、香蕉、牛奶等等食物,要看婴儿吃了什么食物。将所有的材料加水弄成糊糊状,不要太稀也不能太稠后,倒入到一个碗里,也可以倒入米糕专用的模具里,这样蒸出来的米糕就会有非常可爱的形状。放入锅里大火蒸15分钟左右即可食用。
婴儿淮山或山药米粉辅食宝宝可以吃吗、如何自制、怎么做
宝宝在尝试一段时间米糊的时候,妈妈们可以适当在米糊里适当加入其他辅助食品,最常见的是添加淮山。山药的口感细腻柔滑,同时富含维生素和氨基酸,可以促进肠蠕动,预防和缓解便秘,很适合给刚添加辅食不久的宝宝食用。那么,婴儿淮山米粉宝宝可以吃吗?应该如何自制?山药米粉婴儿辅食怎么做呢?

婴儿淮山米粉宝宝是可以吃的,具体,山药米粉的做法也很简单。首先,宝妈们要先准备一小段淮山山药、三平勺的米粉、适量的温水或配方奶。山药可以用铁棍山药,口感会更柔和一些,米粉用宝宝平时吃的米粉就可以了。准备好食材后,先将山药去皮洗净,切成小段。然后将山药上锅蒸熟,大火烧开后转小火焖 10 分钟左右,山药熟透即可。将蒸熟的山药段放入搅拌机中打成泥,山药比较干,需要加一些温水,如果没有搅拌机可以直接用研磨碗压成泥状。用温水或者配方奶调米粉(按宝宝的接受能力搭配即可),将打好的山药泥,加到米粉里搅拌均匀,这样美味的山药米粉就做好了。将山药和米粉搭配一起,是很好的宝宝辅食,也可以让宝宝在适应辅食的同时接受新事物,但是需要提醒各位宝妈一点,山药米粉适合6个月以上具有一定的咀嚼能力的宝宝食用。
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