44问答网
所有问题
新疆原味多汁的牛肉大串如何喂料?
要正式的。有黑色的湿料。
举报该问题
其他回答
第1个回答 2019-03-19
1.将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块,放入锅中加少许盐煮至七八成熟,捞出晾凉后切为厚0.2 ~0.3厘米的大薄片;
牛肉干
2.汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料,烧沸后放入切好的牛肉片,旺火煮30分钟;
3.捞出沥去水分,用电烤箱(或炭火)烘干即可食用,如煮肉时味不佳,烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干,香味浓郁,口感良好。
追问
我想要新鲜肉串料。兄弟
本回答被网友采纳
第2个回答 2019-03-19
你可以有一个有趣的灵魂呀,你可以逗别人笑呀,让别人发笑有很多种呀,只要你想,很容易,但天天这样就很难,因为需要坚持。
相似回答
铁板串烧的肉类是
怎么
调味
的?
答:
5公斤食品洗净后放入锅中,加水淹没为止,放入精盐110克,生姜(拍破)80克,味精100克,香葱鲜头50克、花椒10克,用中火煮熟,待爪泡大伸直,用签一穿即破时可捞出冷后,每
串
穿2个待烤。4、鱼类:各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种的配方为:5公斤鲜鱼所加入的原料:十三香100克,精盐60克,白糖...
谁知道烧烤配料的配方
答:
烧烤调料有:孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、烧烤汁
。烧烤调料是用来烧烤肉串、鸡翅、鸡肉等专用调味品,是决定烧烤味道的关键,烧烤要好吃,全靠这些调料来的。烧烤调料不但使烧烤的口味更加多样化,还可以去除一些肉类中腥味,增加食物的口感和香味,烤出来的食物肉质...
急求烧烤羊肉
串喂料
配方及比例 急需烧烤喂料配方。网上摘抄的不要,要...
答:
将韩国辣酱均匀的刷在鸡肉串上,再淋上一层油。 最后在韩酱泡菜鸡肉串上撒上白芝麻即可
。 小贴士烤制时间不宜过长,以免鸡肉损失过多水分,口感变得干柴。 韩式辣酱可在一般的大型超市中购得。 黑椒牛肉串 用料牛扒肉250克,味可美研磨黑胡椒适量,盐两小匙,料酒一汤匙,油少许,红黄绿彩椒各1/2个。做法1、主要...
牛肉大串
不腌制
怎么
烤肉嫩
答:
1、主要材料:味可美研磨黑胡椒、牛肉、彩椒。2、牛扒肉放在肉板上,用刀背纵横交叉将牛肉筋敲断。3、将已敲好
的牛肉
切成2mm*3mm的小块状。。4、容器里加入牛肉块,调味:两小匙盐、一汤匙料酒,油少许和味可美研磨黑胡椒粉粒适量,拌均,腌制1小时。5、彩椒切成与牛肉等同厚度的小块状。6、将腌好...
大家正在搜
原汁原味和原汁原味
原味牛肉的做法
原味牛肉最正宗的做法
原味清炖牛肉汤的做法
原味牛肉干的制作方法
原味牛肉怎么煮
牛肉嫩的秘诀
牛肉丸子的做法
原味汁
相关问题
求 甜口蜜汁牛肉串喂料方法 越详细越好 采用后赠送手机话费。
烧烤店 牛肉如何喂料 ?
开一家练歌房
如何给牛肉喂料
怎么样做原汁原味的牛肉串
潮汕牛肉丸配方做法有人懂吗?求各路大神赐教
羊肉串怎么喂料
山西牛肉水饺的具体制法?