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芹菜怎么腌制咸菜
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第1个回答 2019-03-12
芹菜营养最丰富的地方都集中在根部,芹菜根的药用价值也很高,是一味中药材。用芹菜根腌咸菜很简单
方法一:只要把芹菜根用水泡后清洗干净,把酱油、大料等调料用锅烧开放凉,喜欢吃硬点的直接把芹菜根切段后放在密封的容器里,喜欢吃软些的可把芹菜根用开水焯一下,然后将调料汁倒入后进行密封即可。此外,在腌芹菜根时,可以放一些蒸熟的小土豆。
方法二:
1.将芹菜根破开洗净;
2.加入辣酱、蒜茸拌均;
3.加密致辣酱腌制12小时即可。
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生腌
芹菜咸菜怎么
做,
怎样腌芹菜咸菜
好吃
答:
1、选取质地脆嫩的
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适量,择去芹菜叶,洗净后再改刀成长短合适的芹菜段。锅里添足量水并加少许盐烧开,倒入芹菜段焯一下马上捞入冷水中,等芹菜段完全冷却后捞出控水。2、接下来把芹菜段放在盘子里,依个人口味撒入适量细盐
腌制
30分钟就可以吃了,食用之前加少许香油拌一拌味道更好。3、生腌芹菜...
胡萝卜
芹菜
辣椒放一起
腌咸菜
怎么腌
详细点
答:
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芹菜
的叶子上去掉,切好段备用。2、然后用菜刀青辣椒、胡萝卜切好,备用。3、然后把卷心菜洗净撕掉,放在盆里。4、接下来锅里加入水、花椒、盐,用火烧开,如图所示。5、煮熟后,关火,倒入碗中冷却。6、将芹菜放入盆中,青椒段、胡萝卜片、姜、蒜、卷心菜、盐拌匀,用筷子搅拌均匀。7...
芹菜腌制
小咸菜的做法 芹菜根
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答:
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芹菜
,要中间的嫩梗,新鲜的芹菜叶子,摘干净备用 2.锅里烧开水,把芹菜梗和芹菜叶放水里稍烫下,变暗绿色既可以。因为都选的嫩的,所以不要烫时间太长,新鲜的叶子不必摘下来。留在梗上 3.把芹菜切小段,把多余水份稍攥出来,不要攥太干。放碗里加3食勺盐(咸味按自己口味加,不要...
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根
咸菜
的做法大全窍门
答:
芹菜
根
咸菜
的做法有很多种,其中最简单的方法是: 材料: 芹菜根 盐 密封容器 步骤: 将芹菜根洗净,沥干水分。 在密封容器底部铺上一层芹菜根,撒上一层盐。 继续铺上芹菜根,撒盐,直到容器装满。 盖上盖子,放置在阴凉通风的地方,每天摇动一次。
腌制
一周后,就可以食用了。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
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