绿豆麦片粥的做法:
1.先把准备好的绿豆在清水中洗净,再用冷水浸泡2小时左右;
2.绿豆再连水蒸2小时,取出备用;
3.把小米、糯米、麦片分别洗净,用冷水浸泡半小时;
4.再置于旺火上烧沸,然后改用小火熬煮约45分钟;
5.加入蒸好的绿豆汤和冰糖;
6.将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸,即可盛起食用。
做法二
原料:准备五十克棒渣、三十克大米、二十五克玉米面、即食燕麦片20~30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。
做法:
1.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;
2.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;
3.把小锅放置火上大火煮滚;
4.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;
5.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用;
6.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
功效:玉米热量低,含有丰富的粗纤维、矿物质、维生素和蛋白质,含有的镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
快手好吃原味燕麦片粥
与生俱来对麦片毫无好感的我,减脂期买了几袋燕麦片,尝试各种各样的煮法吃法试图打开新世界,泡纯牛奶、泡酸奶、隔夜燕、做燕麦饼干、烤成咯吱脆、放甜的、放咸的通通不理想。
这几天牙龈肿痛,吃燕麦片不搁嘴,顺从了嘴巴 胃要造反了,今早撒手不管直接做了一潭无添加的燕麦粥。Oh!!my god!!!立马秒杀了钟爱无味粥的我,寻寻觅觅的新世界,原来是返璞归真最原始的味道。
几乎不能相信自己的味蕾,一周吃几顿都不厌。
用料
燕麦 适量
开水 适量
快手好吃原味燕麦片粥的做法
适量的燕麦片,快熟的、即食的都可以。
早上碳水不需要吃太多,我自己35克左右就足够了
我的是即食麦片,加入适量开水即可。
快熟燕麦要煮开。
喜欢吃糊一点的少加点水,我喜欢稀一点的会多加点水。
加水后不需要盖盖子、不需要搅动,中间空档时间准备其它早餐,全部早餐做好了,燕麦泡好了温度也降下来了,时间正好,可以开吃咯。
(喜欢吃软绵烂一点的可以盖一下)
小贴士
这样做起来的燕麦片粥滑滑的,但又不至于烂,口味清淡独特酷似白粥却又更软滑,主要是方便。