无糖可乐真的无糖吗?

Question

如题所述

Answer 1

无糖可乐不是真的无糖，无糖可乐所谓的无糖指的是无蔗糖，可乐中的低糖成分换为代糖，代糖，又名阿斯巴甜(含苯丙氨酸)。

无糖可乐的甜味来源是阿斯巴甜，不像普通可乐是由焦糖来提供甜味，阿斯巴甜的热量要比焦糖低很多，几乎可以忽略，如果怕可乐导致发胖什么的，可以考虑无糖可乐。

无糖可乐是低热量食物，但是也要适量食用，国家标准《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）中规定：“无糖”的意思是每100毫升中含糖量不高于0.5克，而“零热量”表示每100毫升中热量不超过17千焦（约4大卡），标识为“0”不是纯粹的没有热量！

无糖可乐与普通可乐区别

1、配料不同：普通可乐中使用的甜味剂为果葡萄浆、白砂糖等，属于天然甜味剂。而在无糖可乐中使用的是阿斯巴甜，属于人工甜味剂。

2、热量不同，相对普通可乐，无糖可乐热量更低，摄入量比较小。

3、上市的年份不同：无糖可乐是2005年上市的，然而普通可乐是在1886年上市的。