第1个回答 2022-09-29
鸡蛋可以和豆浆一起吃，不仅可以一起食用，还能搭配在一起做出点心，下面介绍做法：
准备材料：鸡蛋1个、黄豆50克
制作步骤：
1、准备材料，鸡蛋，大豆。
2、黄豆洗净用豆浆机磨成豆浆待凉。
3、豆浆过滤后倒入鸡蛋打散。
4、倒入鸡蛋打散后再过滤一次。
5、取一容器刷上一层核桃油（植物油）再倒入豆浆鸡蛋液上锅蒸15分钟。
6、蒸好的鸡蛋豆浆糕待凉切块后装盘就可以了 。
参考资料来源：百度百科—豆浆蒸蛋羹
相似回答
鸡蛋可以和豆浆一起吃，不仅可以一起食用，还能搭配在一起做出点心，下面介绍做法：
准备材料：鸡蛋1个、黄豆50克
制作步骤：
1、准备材料，鸡蛋，大豆。
2、黄豆洗净用豆浆机磨成豆浆待凉。
3、豆浆过滤后倒入鸡蛋打散。
4、倒入鸡蛋打散后再过滤一次。
5、取一容器刷上一层核桃油（植物油）再倒入豆浆鸡蛋液上锅蒸15分钟。
6、蒸好的鸡蛋豆浆糕待凉切块后装盘就可以了 。
参考资料来源：百度百科—豆浆蒸蛋羹