主要以地面上的草类种子、
浆果、水果、植物嫩芽等为食。
人工饲养环境中的
牡丹鹦鹉，可饲以多种饲料，如饼干、面包、馒头、米饭、青菜、多种水果等。公园或动物园内大量饲养，可用
虎皮鹦鹉混合粒料为主要饲料，同时饲予足量的青菜及水果，即可顺利达到繁殖。育雏期间加饲熟玉米粉70%，熟鸡蛋28%，骨粉2%的混合湿粉料。有利雏鸟正常成长。多种野生青草及蒲公英等，均为牡丹鹦鹉的理想青绿饲料。
牡丹鹦鹉的饲料配制有一定的诀窍，不能因为它喜欢吃什么就喂什么，而应该多种饲料合理搭配。
蛋米:1公斤小米加4个
鸡蛋黄搅拌而成，用量一般占总喂量的40%。
稻米:以带有稻壳的稻米为佳，稻米的种皮牡丹鹦鹉很喜欢吃，可补充淀粉、蛋白质、
微量元素和多种维生素，并可增加喙的咀嚼能力。用量一般占总喂量的30%。
谷子:一般占总喂量的10%一15%。
剩余部分可喂麻子、
稗草子、瓜子等。根据实践经验，以每天喂10-20粒生瓜子为佳。
在饲喂中，有人加"金维他"，也有人加"速补14"，还有人加多维素及各类添加剂，但根据实践，无论加什么，都要注意量的控制，如果量不适度，不但不起好作用，反而会造成一定的危害。
"白蛋"就是没有受精的蛋，"白蛋"的增加将会严重影响牡丹鹦鹉的繁殖率。产生"白蛋"的原因主要有:一是配对亲鸟都是雌鸟:二是配对的雌鸟虽能生蛋，但雄鸟没有
性成熟;三是雄鸟是残鸟，脚趾有残缺，使得交配不成功;四是外界环境的不适，如噪音、惊吓、空气不流通、闷热等。一旦有以上情况发生，应采取相应的措施。
为了提高牡丹鹦鹉的产蛋率，并减少"白蛋"，养鸟者可试喂北京野生动物保护中心的专门饲料及添加剂，同时注意平时的饲喂管理。春天鸟易"上火"，所以降火是关键。降火方法是:平时要喂洁净的油菜、生菜或小白菜，切不可喂扁豆和茄子。为增强体质和防拉稀，可以喂些
马齿苋，效果非常好。另外平时要注意观察，一有病症应及时治疗。