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窝窝头要蒸多长时间
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第1个回答 2022-12-17
1、窝窝头一般蒸15分钟。窝窝头是用玉米面或荞麦面制作而成。传统大个儿的有半斤重,小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空,呈圆锥状。底下有个孔(俗语叫窝窝儿),是为了使它蒸起来容易熟。
2、低温长时间的发酵,可让窝窝头口感更甜。面团的发酵、醒发到位程度决定窝窝头的松软程度。
相似回答
窝窝头
电饭锅蒸多久能熟 窝窝头电饭锅
蒸多长时间
能熟
答:
1、捏好窝窝头之后就放入屉子中煮熟,
一般蒸20分钟就可以了
。但是如果用的炒菜的锅蒸,可能需要的时间比较长,但是火力大的话,一般
15分钟
就可以蒸熟了。2、窝窝头是用玉米面或杂合面作成的。大个儿的有半斤来重,小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空,呈圆锥状。为了使它蒸起来容易...
蒸窝头
需要
多长时间
答:
窝窝头蒸的时间因大小和蒸的工具而异。
使用屉子一般需要蒸20分钟左右,使用炒菜的锅需要25分钟左右。如果是凉水上锅蒸,则需要蒸25分钟
,蒸好后再焖5分钟。如果使用开水烫玉米面制作窝窝头,
则只需要蒸个十来分钟就可以了
。总之,当蒸锅中飘出浓郁香气时,窝窝头就蒸好了。1、若是用屉子蒸窝窝头,...
蒸窝窝头
需要
多长时间
答:
窝窝头一般蒸15分钟
。窝窝头是用玉米面或荞麦面制作而成。传统大个儿的有半斤来重,小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空,呈圆锥状。底下有个孔(俗语叫窝窝儿),是为了使它蒸起来容易熟。窝窝头的注意事项:1.低温长时间的发酵,可让窝窝头口感更甜。面团的发酵、醒发到位程度决定窝...
窝窝头蒸
多久能熟
答:
1、不同大小窝窝头蒸熟的时间不同,
如果是凉水上锅蒸25分钟
。蒸好了再焖5分钟。如果开水蒸,就是15分钟,时间别短了,不然玉米面蒸不熟。2、想要玉米窝头做出来松软,一定要烫面,烫面做出来的玉米窝头才更好吃,口感更好;和面的时候可以加入鸡蛋,这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。 做玉米窝头要...
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