第1个回答 2016-07-08
从原理上说，益生菌可以发酵乳制品，使乳糖转变为乳酸，使蛋白质发生水解，同时还增加了可溶性钙、磷及某些B族维生素的数量。此外，益生菌及其代谢产物能促进宿主消化酶的分泌和肠道的蠕动，促进食物在宿主体内的消化吸收。 “发酵乳中的部分乳糖(30%-40%)已被代谢生成乳酸，所以患有乳糖不耐症的人可以食用发酵乳制品，减少饮用普通乳引起的肠内胀气、腹泻及呕吐现象。”付萍教授说。 识别广告概念 黄金双歧因子 广告中说的黄金双歧因子其实不是细菌，而是益生元。“双歧因子”是指能够帮助双歧杆菌生长，而对其他坏细菌没有帮助的食物成分，“黄金”只是推销噱头。如果你要宣传的话，也可以把它叫做“白金双歧因子”“钻石双歧因子”之类更酷的名字。 本回答被网友采纳