第2个回答 2020-10-25
葡萄是平性的水果。
葡萄味甘微酸，性平，入肺、脾、肾经，含有氨基酸、葡萄糖、维生素、钙、磷、钾等多种有益成分，适合各类人食用，不会出现过寒或上火的现象。葡萄具有以下食用价值。
1. 补充能量、抗疲劳：葡萄含有丰富的果糖和葡萄糖，可以为机体提供充足的能量，补充体力、抗疲劳。
2. 促进睡眠：葡萄中含有能辅助睡眠的褪黑素，可以促进睡眠，对于失眠症状有一定的调节作用。
3. 补血：葡萄含有丰富的铁元素，尤其葡萄制成葡萄干之后，糖和铁的含量相对增加，尤其适用于儿童、妇女和体虚贫血的人群食用。
4.保护心脏：葡萄中的有益成分能防止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，有预防心脑血管疾病的作用。
5.延缓衰老：葡萄中含有丰富的花青素，以及维生素C，具有很强的抗氧化作用，可以有效清除体内多余的自由基，从而起到延缓衰老的作用。
第3个回答 2020-10-25
葡萄是很多人爱吃的一种水果，酸甜可口，富含各种维生素等营养元素，葡萄水份多可以利尿，增强抵抗力，可以改善失眠，补血益气，还可以抗衰老，可以美容，缓解疲劳等好处，葡萄中含有的葡萄糖容易被人体吸收，很多人不知道葡萄是什么性的水果，葡萄是性温还是性寒的呢？接下来我们来看看吧。
一.葡萄性温还是性寒
葡萄既不是热性也不是凉性，它属于平性食物。葡萄不含热气，也不含寒气，适合各种人食用，不会出现上火现象。
二.功效作用
葡萄，原产亚洲西部，现世界各地均有栽培，为常见水果，可生食或制葡萄干，并酿酒。含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
1.生津消食
葡萄的品种和成熟程度对口感会产生影响，有的葡萄偏酸，有的偏甜，在高温天气下，人体代谢，内分泌，体温调节功能失调时，吃些偏酸的葡萄，能够生津止咳，健胃消食，能有效缓解口干舌燥，食欲不振的情况。
2.缓解疲劳
黑葡萄中的钾，镁，钙等矿物质含量远远高于其他颜色的葡萄，这些矿物质梨子大多以有机酸盐形式存在，能够有效维持人体离子平衡，常吃黑葡萄能够有效缓解神经衰弱，过度疲劳等症。
3.补血益气
口感偏甜的葡萄含糖分比较多，其中的糖分主要是葡萄糖，容易被人体吸收，甜葡萄具有补气益血，滋养肝肾的功效，经常食用能明显缓解气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗等症。
4.预防血栓
法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
5.预防衰老
紫葡萄中含有大量的花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，有对抗清除体内自由基的功能，具有显著的防衰老作用，常吃紫葡萄不但能减少皮肤皱纹的产生，还能有效缓解视力退化。
6.抗癌
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基;在葡萄中含有一种抗癌向量元素，可以防止健康细胞癌变，并能防止癌细胞扩散。
三.营养价值
葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外，并含有卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。
1、葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰