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大蒜头怎样腌制才能又快又好吃呢?
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第1个回答 2019-06-12
方法/步骤
1.需要准备大蒜头、若干水、保鲜碗、醋、糖、盐。
2.将新鲜的大蒜剥去外层的皮,不要全剥掉,留两层外皮。
3.将处理好的蒜放在容器中用水浸泡,去除蒜的辣味,泡一天即可。
4。将泡好的大蒜捞出,控干水分备用,将醋、糖和盐放在容器中充分搅拌。
5.将控干水分的蒜放入,蒜汁需要没过蒜,盖上盖子等待四到五周左右即可。
相似回答
大蒜怎么腌制好吃呢?
答:
3、准备一个干净无水的玻璃瓶,然后把蒜倒进去,再倒入米醋50克。
4、密封腌制三周以上即可食用
。5、三周以后,变蒜的成品图。
怎样腌
糖蒜
好吃如何
利用新
蒜腌制
糖蒜,手把手一步一步
答:
第一步,清理
大蒜
:新蒜剥去老皮,剥到能看到第一层蒜瓣为止,把老皮和根须一起切掉,蒜梗尖端沾到泥土的部分剪掉一点,我这13斤新蒜,剥完净蒜10斤。Tips:1、老皮尽量剥干净,比较容易入味;2、蒜梗多留一些,吃的时候方便剥;第二步,清洗浸泡:清理干净的大蒜清水洗两遍,洗净浮土,10斤蒜一共...
大蒜头的腌制方法
大蒜头怎样腌制好吃呢
答:
1、原料:鲜蒜头100千克、盐10克、0.7千克食醋、红糖、五香粉 少许。2、制作方法:新鲜的蒜头去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分。3、按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到大半缸即可,另外用同样大小的缸一口,备用。4、每天早晚各换缸一次,这样,
蒜头腌制
均匀,腌至15...
请问
怎样腌制
糖蒜?
答:
好吃
极了。【糖蒜】食材:新鲜
大蒜
,白糖,米醋 做法:1、 新鲜的大蒜11头,我买的是今年刚上市的新鲜紫皮大蒜。果实饱满,
蒜头
坚硬。特别适合用来
腌
糖蒜。2、把新鲜的大蒜外面的皮剥掉,只保留最后两层,清洗干净,将根蒂用剪刀剪干净,蒜颈也剪掉一截。3、取一个大一点的盆子,在盆子里加入半盆的...
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