44问答网
所有问题
海蟹蒸熟冷冻还是直接冷冻
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2022-07-03
海蟹蒸熟冷冻。低温保存不能起到杀灭细菌的效果,且冷冻死的海蟹会分泌一种毒素,不宜保存过久,而高温后可起到杀灭细菌的效果,放置于冰箱冷冻区可保存30天左右不变质。
海蟹蒸熟冷冻。低温保存不能起到杀灭细菌的效果,且冷冻死的海蟹会分泌一种毒素,不宜保存过久,而高温后可起到杀灭细菌的效果,放置于冰箱冷冻区可保存30天左右不变质。
相似回答
海蟹冷冻还是
冷藏 海蟹生的
冷冻还是煮熟冷冻
答:
海蟹是建议煮熟后冷冻的
,但是短时间内冷冻保存还是可以的,但是若是要长时间的保存的话,还是建议煮熟之后再冷冻保存。无论是海蟹还是河蟹,在死亡之后都会被细菌、微生物等入侵,海蟹在生的时候其中的细菌等微生物还存在其体内,而低温并不能杀死细菌、微生物等,只能起到减缓其生长繁殖,直接生的冷冻的...
生
螃蟹是煮熟后
保存好,
还是直接冷冻
保存好?主要是想放到春节吃。谢谢...
答:
最好就是熟的冷冻
,你可以直接放水里煮熟,以后吃的时候放微波炉里热一下就可以吃了。因为这个海蟹是不能放在冷冻箱里的,因为它的肉不是很紧密,又含有水分,冻了以后再做成菜,口感就很差。而且放冷冻死了的海蟹后会分泌一种毒素,所以最好就是熟的保存,绝对不能生的冷藏。生的冷藏会吃坏肚子...
螃蟹
是生
冻还是
熟冻?
答:
最好就是熟的冷冻
,你可以直接放水里煮熟,以后吃的时候放微波炉里热一下就可以吃了。因为这个海蟹是不能放在冷冻箱里的,因为它的肉不是很紧密,又含有水分,冻了以后再做成菜,口感就很差。而且放冷冻死了的海蟹后会分泌一种毒素,所以最好就是熟的保存,绝对不能生的冷藏。生的冷藏会吃坏肚子...
海蟹蒸熟冷冻还是直接冷冻
答:
海蟹蒸熟冷冻还是直接冷冻 按照自身食用需要进行选择即可
。1、海蟹在低温下可以存活一段时间,但冷冻后可以存活很短时间。如果购买后不立即食用,可以冷冻保存。如果它们被活生生地冷冻,它们在死前仍然会尝得很美味。2、蒸海蟹时,要在高温下杀菌。冷冻煮熟的海蟹可以有效避免细菌和微生物的繁殖,使海蟹...
大家正在搜
活海蟹的最佳保存方法
海蟹蒸熟冷冻保存等凉了吗
煮熟的螃蟹可以放冰箱吗
螃蟹如何长期冷冻保存
海螃蟹蒸熟后可以冷冻吗
梭子蟹速冻后怎么蒸
买来活螃蟹暂时不吃怎么保存
海蟹冷冻的保存方法
海蟹储存冷冻还是冷藏