冬季吃海鲜要注意这些事项

如题所述

第1个回答  2022-09-28

  随着我们生活水平的增高,现在人们的饮食选择非常丰富,即使在饮食选择最少的冬季,我们也可以吃到各种的美味食物,而海鲜也是同样如此,在冬季的时候现在也可以轻松吃到海鲜,不过冬季吃海鲜的注意事项会更多,一起看看吧。

   海鲜水果同吃会腹痛

  在冬季的时候吃海鲜不错,而且在鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。但是在这时候吃海鲜需要避免和水果搭配在一起,这是由于水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃,这样才可以帮助我们更好的避免副作用出现,所以说需要小心注意事项才行。

   吃海鲜后喝茶长结石

  在冬季的时候吃海鲜,我们还要小心避免喝茶,实际上吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙,这样就导致我们很难吸收。而且在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶,这样才能够帮助我们更好的避免出现副作用。

  现在我们已经到了冬季,在这时候我们也可以选择吃些海鲜,能够起到不错的滋补作用,能帮助我们补充营养物质,不过在冬季的时候吃海鲜也会存在一定的搭配禁忌,所以需要我们小心对待,一定要避免和水果、茶一起服用,大家要小心。

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