第1个回答 2022-06-22
当乌兰浩特还在沉睡时，我们已经驾车在前往察尔森湖的路上。
天还未亮，车子在积雪的路面摇摇晃晃地前行，我窝在后排，在领队的解说中，昏昏欲睡。乌兰浩特在蒙古语里，意为“红色的城市”，这里曾是内蒙古自治区最早的首府，天地苍茫辽阔。这片辽阔豁达的土地，也孕育了内蒙古人爽直豪放的性格。
此行的领队叫双江，是位土生土长的内蒙古汉子，笑容憨厚，有一口好看的洁白的牙齿，不知为何，在他的解说声中，我睡得特别香。醒来时，天已亮了，眼前朦胧着一片雪白的世界。
那是雪山吗？我揉揉眼。
那是察尔森湖！同伴笑道。
车子驶入湖面。我的视野慢慢清晰，一片望不到边界的冰湖面，覆盖着一层薄薄的雪，或许因为还不到隆冬，更多的冰雪锐气还没来得及释放。我是一个特别怕冷的人，却不知为何一下就喜欢上了这里。来自科尔沁草原腹地的空气无与伦比的甘冽，这里是中国洗肺最好的地方。 麻利地戴上帽子和手套， 我已经迫不及待想要一睹冰洞捕鱼的场景。
冰洞捕鱼已传承千年，是文化，也是生活。
与查干湖冬捕过节般的豪气不同，察尔森湖冬捕更像是过小日子，冰面掘个窟窿，最原始的人工拉网，一只两只地拉上来，心也跟着一波一波地惊喜。
察尔森湖虽比不上查干湖的名气大，但这却是北国冬捕的第一网鱼。
伴着欢呼声和快门的咔咔声，一条肥美的大鱼从冰窟中被缓缓拉出，那是一只长了四五年的胖头鱼，身上有点劲儿，不停弹跳挣扎。
接触到冰面，鱼儿的体温挥发着雾气，没多久就被冻住了，真正的自然速冻。拉网的过程中，不断有鲜活的鱼儿被拉上湖面，重复着弹跳、挣扎、速冻的程序。
也并非每一次下网都会有收获，有时候大网拉了一个小时不见鱼影儿，也是常有的事。察尔森湖地势复杂，鱼群也不知在哪个洞里扎堆儿。只有经验丰富的把头们才能找到它们的老巢，成片地挂网捕捞。
得益于大自然的馈赠，察尔森湖鱼种丰富达40多种，而且都是实实在在的野生鱼，常见的有鲤鱼、胖头鱼，白鲢，如能赶上当地大规模冬捕，还能和渔民们一起在湖面上架起大锅，品尝鲜美的鱼肉。
当然，这种机会可遇而不可求，如果遇上了就好好享受，如果没遇上，也只能告诉自己：遗憾也是旅行的一部分。（完）