微波炉使用常识-生活小常识-

如题所述

第1个回答  2024-04-10
1. 微波炉如何正确使用:
微波炉可以用来榨果汁。将柑橘类水果刺破,放入微波炉加热15-20秒后放置1-2分钟,切开水果即可榨出果汁。
食物复脆。饼干、瓜子、花生等食物被氧化后,用微波炉处理一下即可恢复香脆。
药物防蛀防霉。贵重中药材放在微波炉内加至温热,冷却后密封在塑料袋中,即可长期存放。
制作香味纸巾。将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁,放在微波炉内最大功率高温加热20-30秒,取出冷却后即可。
微波炉加热食品时,无法使食品表面出现焦黄。例如,用微波炉烤鸡腿时,要将鸡腿预先泡在酱汁内,并在烤制中用小刷子将酱汁涂于鸡腿表面,就可以表现出那种焦黄。
鸡翅尖、鸡胸旁或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的;
加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些佐料(如烹肉类后,可浇上乳化的油或调味汁于面上,再撒些辣椒粉、面包屑等),达到加热运码仔不能做到的效果。
食物应平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均匀生热;小块食物比大块食物熟得快,最好将食物切成5厘米以下的小块;
2. 微波炉使用小窍门:
微波炉烧菜有不少小巧门,只要经常实践,时时总结,掌握一些窍门,用微波炉烧出的菜还可与名店中的名菜媲美。
微波炉做菜时首先要用调料(如酱油、味精、盐、料酒、糖、姜、葱、蒜等)将原料浸润,而且要浸润透。
浸润后的调料卤汁要滤净、滤透。否则多余的卤汁残留在盘碗中,浸渍到部分原料会引起生熟不匀的现象。
烹往需勾芡上浆的食物时,用生粉、调料勾芡时要尽量做到少用水,勾灭好的原料应和浆料混为一体,不得有浆料滴下、流下的感觉。
有些菜在入炉烹饪前可淋上少许纯清生油,可使烹饪出的菜肴增添色、香、味。
在微波烹饪中,尽句能在五档功率输出中多选用中高功率、中功率和中低功率。
3. 微波炉怎么用使用攻略:
现代人的生活节奏越来越快,尤其是在都市的白领,所以大家现在都比较追求快速解决时间的东西,微波炉就这样走入了人们的生活,那么你知道如何选购微波炉,微波炉怎么用呢?看看我为你准备的关于微波炉的全套攻略介绍吧。
微波炉品牌及选择:格兰仕、美的、松下等品牌都是市场上热门的微波炉品牌。
如何选购微波炉:规格品种的选择、产品外观质量的选择、安全性的选择、品牌价格的选择、变频、品牌等。
微波炉怎么用:使用方法、注意事项等。
4. 微波炉的使用方法和小窍门有哪些:
一、翻转食物解冻均匀:稍有生活常识的人都知道,微波炉有解冻功能,为了解冻又快又均匀,使用起来是有窍门的。
二、带皮食物要划开:健康饮食专家提醒我们,如果烹饪带皮的食物时,最好在食物身上划上几刀,避免烹饪食物时水蒸气过大使食物爆裂。
五、微波炉使用时应掌握哪些技巧:解冻技巧、小块的肉类食品解冻技巧、注意要将有皮的食品划开再加热烹饪、保持食物水分和新鲜等。详情
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