有一定的作用,理由如下:
1、白萝卜煮水中水分含量较高,多喝水有软化大便,促进新陈代谢,加快粪便排出,治疗便秘的作用。
2、白萝卜中富含膳食纤维素,纤维素可以在肠道内吸水膨胀,增加体积,从而促进胃肠道的蠕动功能,提高粪便的含水量,有利于粪便的排出。
3、白萝卜是健康无毒食物,煮水喝不具有任何副作用,是非常安全的治疗便秘食疗方法,适宜宝宝食用。
2白萝卜蜂蜜水
原料:白萝卜100g,蜂蜜适量,水适量。
做法
1.将白萝卜洗净,去皮,切成小块;
2.将白萝卜放入锅中,加适量水,用中小火煮熟;
3.盛入碗中,加蜂蜜调味,连汤服食即可。
功效:蜂蜜质地润滑,有润肠通便的功效,可用于治疗肠燥便秘,而白萝卜中含有大量的膳食纤维、芥子油、淀粉酶等成分,能促进食物的消化,还能推动肠胃蠕动,两者搭配不仅味道好吃,而且治疗便秘效果更佳。
3白萝卜入肺、脾二经,其中所含有的水分对于肺热伤津、口干舌燥有良好的缓解作用,将白萝卜炖汤服用能迅速减轻口渴不适症状。
白萝卜所含有的芥子油成分具有帮助胃肠蠕动、健脾促消化的作用,丰富的粗纤维能帮助肠胃蠕动、消食排便的效果,适当进食白萝卜汤对于脾胃消化一般的人来说是到不错的营养菜品。
白萝卜煮水味甘,辛,性凉,其中含有丰富的水分,具有清热化痰,止咳润肺的功效,对于咽痛咽干、声音嘶哑、失音、咳嗽痰多等呼吸道症状均有较好的辅助治疗作用。
每100克白萝卜汤中的热量仅仅为23大卡,食用后一方面可促进肠道蠕动、加快体内废弃物的排出,另一方面白萝卜是饱腹感较强的食物,其中含有一定的碳水化合物和水分能缩短饥饿时间,辅助减肥瘦身。
白萝卜中含有较为丰富的抗氧化成分,可以延缓人体血管的衰老,也能在一定程度上帮助扩张血管,促进血液循环,以及血液中胆固醇和脂肪的代谢,从而起到保护血管,预防心血管疾病的作用。
白萝卜煮水中的维生素C和微量元素锌含量丰富,能够促进人体的免疫细胞再生,也可以提高免疫系统的功能,另外,白萝卜煮水中含有的芥子油具有较好的抗菌杀菌作用,因此常喝白萝卜煮水能提高人体的抗病能力。
4白萝卜性味甘凉,具有行气的功效,所以白萝卜水也有一定的行气功效,而对于本身就气虚的人群来说,会使气虚的症状加重,不利于身体健康。
白萝卜水具有一定的行气通气,促进消化的作用,所以能够促进排便,对于本身具有腹泻症状的人来说,可能会加重腹泻的症状,所以不建议食用。
因为白萝卜水具有下气的作用,和党参、黄芪、人参这类补气类药物一起食用,两者功效相反,同吃会影响药物的治疗效果,因此不可同食。