求各位四川大厨传授正宗红油做法和火锅底料做法，谢谢

Question

如题所述

Answer 1

前不久见新闻报道有人到重庆拜师学做小面作料，花了学费
1万元。
小面作料尚且如此，火锅底料有过之无不及。
想要在网上获取怕是不易。
红油和火锅底料制作，公开发行的菜谱上比比皆是；
但是真的秘诀秘方，就不是轻易能得到的。
揣着银子去拜师吧。