私房烘焙都是在自己家吗

Question

如题所述

Answer 1

大部分的私房烘焙者都是在家自己做的，少部分有条件的，会自己找一个属于自己的工作室，有的是对外开放的，有的是不对外开放的。
如果你想要做私房烘焙者，一定要用心去做。
真正热爱此行业的人，都能坚持自己的职业操守和道德底线。真正意义上来说，这类算是正统私房，能够保证产品风格一致，用新的方法制作出令人称快的食物。毕竟是食品行业，大家即使再不懂，吃一回不好吃难道还会来二次？

Answer 2

私房烘焙只是说经营模式是全部用好料，不像某些普通蛋糕店里为了压缩成本用一些不好的料，做出来的东西不好吃。私房烘焙现在处于快速发展时期，在很长的一段时间内处于红利期。现在进入还是不错的。
但是私房烘焙不是说必须在家里做。你开个蛋糕店走私房模式也是可以的呀？！
我们一开始就是在家做私房，做了两个多月，开了个小店试了试。四五个月后又换的正规的商铺，100多平米，可以说是一个正规的蛋糕店了。
但是我们依然主要是走的私房模式。因为顾客越来越多，都说我们家的好吃，所以不能砸了牌子。我们还是坚持用好料，好配方。虽然一个生日蛋糕才挣100块钱，但是也比打工强，慢慢积累顾客呗！

Answer 3

《游子意》：萋萋芳草缀野花，楚楚落叶万点鸦。洞天难留游子意，一线情思系天涯。