甘肃夏白菜的栽培过程中，病虫害防治显得尤为重要。首要关注的病害是霜霉病和软腐病。一旦发现病株，应迅速采取措施，避免病害扩散。对于霜霉病，初期防治可采用40%乙磷铝可湿性粉剂，浓度控制在200～300倍液，或者选用50%瑞毒霉锰锌，以500～600倍液喷洒，每亩地使用。
软腐病的防治同样关键，发病初期，每667平方米可施用50%DT杀菌剂10克，混合25～30千克水进行喷洒。丰产灵200～300克配以100千克水也是有效的防治手段，此外，农用硫酸链霉素可湿性粉剂3000～4000倍液的喷雾防治也值得考虑。
在虫害方面，菜青虫是夏白菜常见的威胁。可选用卡死克或者绿宝，或者一遍净进行有效防治，确保作物的健康生长。定期检查并及时采取措施，是防治虫害的关键。
夏白菜是大白菜反季节栽培的一种模式，平均667平方米产可达4000千克左右，667平方米效益可达2000元。栽培时间短效益高，是一种理想的高效种植模式。