第1个回答 2020-12-29
主料
请点击输入图片描述
糯米250克
请点击输入图片描述
红豆100克
辅料
白砂糖
25克
椰蓉
适量
水
420克
红豆糯米团子的做法
1.
准备材料
请点击输入图片描述
2.
糯米与红豆提前浸泡3小时左右，最好能泡隔夜
请点击输入图片描述
3.
红豆加200g水，加入25g糖，高压锅煮20~30分钟
请点击输入图片描述
4.
糯米倒入面包机
请点击输入图片描述
5.
加入220g水
请点击输入图片描述
6.
开始年糕模式
请点击输入图片描述
7.
时间到了之后，把年糕装起来稍微放凉，保鲜膜或者保鲜盒稍微抹点油防黏
请点击输入图片描述
8.
红豆煮好之后，如果还有水，稍微炒干一点，备用
请点击输入图片描述
9.
拿一团糯米稍微铺平在椰蓉上，铺上适量的红豆
请点击输入图片描述
10.
包的时候手沾上椰蓉，包起搓圆即可
相似回答