演出角色多为幼年到10多岁的少女、成人女性，不过在魔法少女奈叶中也出演了少年角色（克罗诺·哈洛温）。不拘于演技的幅度，演出从主角到配角等各种各样的角色。 从ミューラス移籍到在动画方面较强的I'm Enterprise后，出演动画的机会也增加了。
2006年时被大原沙耶香评价说“开始呈现出大人的魅力了”。而另一方面则被小野坂昌也、樱井孝宏说“你是小孩吗”。
特别值得一提的是‘超级机器人大战’的水羽楠叶等角色，早期和小林由美子、杉田智和、榊原唯）等人一样因演技实力不足被评为棒读，但随着系列的发展克服了缺点。现在她的声线被称为“日本第一的朋友声”。
aiko的FAN，有加入其FANCLUB。有和aiko FAN的其他声优、工作关系者一起去参加演唱会。在收录广播的录音室偶然相遇过，这让高桥很高兴。以前也喜欢PUFFY、早安少女组。特别是早安少女组，曾加入早安家族（FANCLUB），还曾经参选“早安少女组新成员选拔”。
喜欢看电视，主要看搞笑番组、警察类的片子。原来是用录影机进行录影，长期录影的东西命名为“美佳子video”，现今是用2008年生日时FAN寄到事务所的硬盘录影机进行录影。所使用的个人电脑是苹果机。
写手机短信通常内容都非常少。经常不写题目，正文也只有一句话。另外基本不使用表情，图像等。
爱吃的东西有红烧内脏、天下一品拉面连锁店的拉面等。
有饲养田螺和蜗牛当宠物（四只，名字分别是爸爸、妈妈、美佳ちゃん、まーくん）。
有典型的招风耳。
交往密切的声优有小林由美子、仙台惠理、斋藤千和、丰口惠美、中原麻衣、植田佳奈、清水爱、那须惠、伊藤静、渡边明乃、田村由香里、堀江由衣、千叶纱子、钉宫理惠、松来未佑、泽城美雪、后藤沙绪里、小清水亚美、鹿野优以、大浦冬华、井上麻里奈、矢作纱友里、门胁舞、桑谷夏子、三瓶由布子、新谷良子、井口裕香等。
