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路边摊半成品鸡柳为什么是粉色的
如题所述
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第1个回答 2015-06-08
腌料是粉色的吧,腌过了当然也就是粉色的了,
相似回答
路边摊
炸
鸡柳
里面飘出来的香味是
什么
料?
答:
路边摊
炸
鸡柳的
香味通常来自于炸鸡时添加的调味料和炸的油脂的混合物。通常情况下,炸鸡时会使用一些常见的调味料,如盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉等,这些调味料会和鸡肉表面的淀粉粉糊和油脂混合,形成了炸鸡的外脆内嫩的口感和香味。此外,不同的炸鸡摊点可能还会添加一些自己独特的调味料...
路边摊
煎饼果子里放
鸡柳
好还是香肠好还是培根?
答:
路边摊的
煎饼果子里放
鸡柳
、香肠还是培根,这个要根据个人的喜好口味来决定,看你自己喜欢吃
什么
就放什么,但是大多数地方小摊都放火腿肠,而且口感也特别好,我们黑龙江这里就是放火腿肠,小时候特别喜欢吃这个,而且做起来也简单方便。
路边摊
炸
鸡柳
.牙签肉用
什么
上色的
答:
,
当然是用腌料上的色
,提前腌好,直接拿出来加工一下就可以卖了
为什么路边
卖的炸
鸡柳
更脆更香?
答:
氛围和心理因素:路边摊的环境通常比较热闹
,人们在这样的氛围下品尝美食,往往会觉得更加美味。此外,人们对于路边摊的炸鸡柳往往有一种期待心理,这种心理也会让人觉得炸鸡柳更脆更香。综上所述,路边卖的炸鸡柳之所以更脆更香,主要是由于食材新鲜、烹饪技巧、独家秘方、高温油炸、现炸现卖以及氛围和心理...
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