奶油奶酪是什么东西

如题所述

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第1个回答 2021-03-04

奶油是牛奶里的精华

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请问奶油奶酪是怎么区分,是奶油+奶酪?还是什么呢?答：奶油奶酪是奶酪的一种，但不是奶油的一种。相关知识：1、奶油奶酪是一种没有或不完全进行脱脂工艺并且只经过短时间发酵的全脂鲜奶酪，它色泽洁白，质地柔软，近乎于奶油，很适合涂抹也常被用于制作蛋糕但是保存期很短。奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中...

奶油奶酪用来做什么答：奶油奶酪，英文名为cream cheese，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感微酸，非常适合用来制作奶酪蛋糕。奶油奶酪开封后非常容易变质，所以要尽早食用。奶油奶酪是奶酪的一种，但不是奶油的一种。奶油奶酪可以买现成的，也可以自己做。奶油奶酪是一种没有或不完全进行脱脂工艺并且只经过短...

奶油奶酪是什么东西答：奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪。奶油奶酪主要用于制作芝士蛋糕或酱类的点心，淡奶油一般经过拌打可以作为装饰性材料直接吃，而奶酪不可以。奶油奶酪的原料是牛奶，还添加了鲜奶油或者是鲜奶油和牛乳的混合物，所以口感很细腻，不过保存起来有些困难。奶油奶酪的特点奶油奶酪的质地细腻，口感微酸，适合用来...

请问奶酪、奶油奶酪、马苏里拉奶酪、大孔奶酪等等有什么区别?答：1、意思不一奶酪：又名干酪，是一种发酵的牛奶制品。奶油奶酪：是一种未成熟的全脂奶酪。马苏里拉奶酪：是意大利南部坎帕尼亚和那布勒斯地方产的一种淡味奶酪。大孔奶酪：是瑞士产的一种淡味奶酪。2、色泽不一奶酪：色泽淡黄。奶油奶酪：色泽洁白。马苏里拉奶酪：色泽淡黄。大孔奶酪：色泽淡黄。奶酪...

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