很多人在日常生活中可能都会认为冬天因为天气寒冷,所以不可能会上火,其实在干燥的天气里面,人们也比较容易会感觉到口干舌燥,这样就是身体发出的一个缺水的信号,也会容易导致上火,那么冬季如果上火了,吃什么可以降火呢?
1、苦瓜。冬季如果上火了可以多吃一点儿蔬菜,比如说苦瓜,苦瓜是一种具有苦味的食物。虽然说很多人都不太接受苦瓜这个味道,但是苦瓜确有清热解毒以及去内火的作用,在秋冬季节干燥的时候多吃一点儿苦瓜,有利于降火气。
2、白萝卜。冬天是一个盛产白萝卜的季节,其实白萝卜性凉,也有去火的功效,白萝卜价格比较便宜,并且在冬季比较常见,味道也比较好,所以冬天吃白萝卜对身体也是比较好的。俗话说的好冬吃萝卜夏吃姜,免得医生开药方。
3、菠菜。多吃一点儿菠菜也是对于降火有很大好处的,菠菜可以滋阴润燥,还可以疏肝养血,减少贫血的发生,同时保护肠道,减少由于上火引起的大便干燥以及口臭等。
4、西红柿。冬天如果上火了,多吃一点儿西红柿也是有好处的,西红柿有着平肝去火,还可以美容养颜。清热解毒。
我做菜时,一般选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中,白菜、萝卜功效最好,可谓是最经济实惠的补品了,而且一家人都不容易上火的,但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。
我们这里冬天的时候特别冷,经常吃牛、羊肉可御寒,怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜,以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。
研究发现,怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物,比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。
适当进补
冬季气候变化无常,高龄老人与患有疾病的人,要在医生的指导下,有针对性地服用一些具有滋补强壮作用的中药如人参、黄芪、红枣、板栗、核桃仁、黑芝麻等,或对症服些滋补药酒,对增强机体的抗病能力,是有益处的。