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广东的米粉怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2017-03-24
广东炒米粉的做法
1.
备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)
2.
米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净
3.
热锅下油,烧猛油锅
4.
把鸡蛋液倒进,快速翻炒
5.
再把生菜加进翻炒
6.
接着把米粉加进
7.
拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至米粉炒软
8.
最后加适量酱油和葱花拌匀便可
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第1个回答 2020-05-22
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第2个回答 2021-03-31
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