菠萝包评定标准

Question

如题所述

Answer 1

纹路清晰明了
成为标准就是做出来非常的蓬松，很像一个菠萝。
菠萝包的由来，是因为香港人嗜甜，认为一团面团做成的面包太“寡”（粤语中没有足够的味道的意思），于是在面包上抹上砂糖之类的馅料，便创造出脆卜卜的金黄色的菠萝包。