第1个回答 推荐于2017-06-17
一个知名牌子的机密怎么可能泄漏出来？如果有人会的话那康师傅早就倒闭了。
下面给你两个。
红烧牛肉面（酱料包配方及添加量）
棕油60 牛油40 大蒜25 洋葱40 生姜10 食盐9 味精6 白砂糖7 黑胡椒粉0.7 花椒粉6 八角粉1.2 红辣酱10 生抽25 鲜牛肉粒15 呈味牛肉膏 15
清炖鸡面（酱料包配方及添加量）
棕油45 鸡油35 生姜15 大蒜13 洋葱20 白胡椒1 姜黄粉0.4 生抽25 食盐20 味精6.5 白砂糖5 呈味鸡肉膏15
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