宁夏中卫的臊子面咋做

如题所述

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第1个回答 2014-06-23

干嘛非得中卫的

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中卫必吃的十大美食答：羊肉臊子面它的做法非常考究，先是用羊肉、红辣椒、青萝卜等配料做成臊子，然后手工或是用机器压面，非常的筋韧爽口，恨不得连汤都能喝上几口。

中卫市有啥好吃的答：要品尝中卫市的美食，可以去向阳步行街吃烧烤、凉粉、凉皮、凉面、砂锅鸽子面、小揪面等，或者去商城品尝炒肚丝、炒拉条、卤豆腐等美食。如果要吃中卫市的特色菜，则可以去餐厅印象中卫，品尝羊肉臊子面、红烧牛肉等美食。

中卫沙坡头美食答：红烧牛肉作为中卫人民的钟爱之选，色香味俱全，制作方法多样。冬季的羊杂碎水面，用新鲜羊杂和黄酒搭配，汤清肉烂，是冬日暖身的好选择。臊子面以其面白、汤红、味香而闻名，面条筋道，臊子汤丰富多样。浑酒小炒肉则是用羊肉丁、萝卜丁和粉条烩制，搭配浑酒，冬季可加入酸菜，风味独特。清蒸鸽子鱼则是...

宁夏必吃十大美食答：宁夏必吃十大美食:羊杂碎、羊肉臊子面、宁夏酿皮、中宁蒿子面、羊肉老搓面、燕面揉揉、吴忠手抓羊肉、中卫素杂烩、宁夏羊肉泡馍、羊排小揪面。羊杂碎：羊杂碎是宁夏非常具有代表性的特色美食，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，味道香醇浓郁。羊肉臊子面：羊肉臊子面是宁夏的一种地方...

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