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电饭煲蒸蛋糕我居然忘记预热一下,蛋糕蒸的起来吗？
如题所述
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第1个回答 2020-04-19
蛋糕里面掺着发酵粉，那是不用预热的就可以蒸的好。
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用
电饭煲蒸蛋糕
为什么发不
起来?
答：
3、电饭煲没有进行预热：在制作电饭煲蛋糕的时候
，电饭煲一般需要进行1分钟左右的预热，之后才能将蛋糕糊倒进去，因为蛋糕糊需要一定的时间发散以及适应电饭煲的环境。4、面粉不好：蛋糕的原料除了鸡蛋就是面粉，面粉的质量同样影响着蛋糕的质量，其次，制作蛋糕的面粉一般用的是低筋面粉，这是因为低筋粉无筋...
用
电饭煲
煮蛋糕要煮多久
电饭锅做蛋糕
发不
起来
的原因
答：
4、如果电饭煲在蒸蛋糕的时候没有实现预热，刷油或者用毛巾堵住出气口都是会导致蛋糕不够蓬松的
。5、除此之外蛋糕的面团搅拌的粘厚程度还有使用不同的面粉，都是会影响到蛋糕的蓬松度的。
电饭煲
可以
蒸蛋糕吗?
答：
第4步：在打蛋白前，把
电饭锅预热一下，
就是什么都不加，直接按一下煮饭或者
蛋糕
功能键。第5步：蛋白中加入白醋或者柠檬汁，用电动打蛋器以2档打散，加入1/3砂糖，打至体积是原来一倍时再加入1/3砂糖，继续以3或者4档打至蛋白起纹路，再加入1/3砂糖，改5档狂打吧，打至性硬性泡。第6步：先...
电饭锅蒸蛋糕
需要多长时间
答：
一定要先预热，然后刷油。用煮饭键先蒸一次，并且用毛巾堵住出气口，然后再开一次，20分钟之后即可完成
。2、电饭煲蒸蛋糕出炉后，一定要马上倒扣，因为如果蛋糕表面和内部的温度骤降的话，很可以能出现蛋糕回缩的现象。3、电饭锅蒸蛋糕一定要控制时间，因为加热时间太长，会到蛋糕水分会散失，干巴巴的。
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