第1个回答 2019-04-15
主料猪肚200g青椒一个胡萝卜半个
辅料油适量盐适量酱油适量五香粉适量料酒适量味精适量
步骤
爆炒猪肚的做法步骤11.猪肚用盐水浸泡，洗净，切丝。
爆炒猪肚的做法步骤22.尖椒和胡萝卜洗净，切菱形片。
爆炒猪肚的做法步骤33.锅内放入油，油热放入葱姜末，出香味后，
改大火，放入猪肚翻炒。
爆炒猪肚的做法步骤44.猪肚稍变色，放入胡萝卜和尖椒翻炒。
爆炒猪肚的做法步骤55.放入料酒和酱油。
爆炒猪肚的做法步骤66.放入盐。
爆炒猪肚的做法步骤77.放入五香粉。
爆炒猪肚的做法步骤88.放入味精出锅即可。